Nieuwe boeken

Boekentips van onze redactie

  • La Table de Caron

    Alain Caron, Rogier Trip

    Gedrukt boek

    Bekijk details van La Table de Caron

  • Joie de vivre

    Babs Assink, Janine Smits, Sacha de Boer

    Gedrukt boek

    Bekijk details van Joie de vivre

  • De bijbel van de Franse keuken

    Alain Caron

    Gedrukt boek

    Bekijk details van De bijbel van de Franse keuken

  • Een hapklare historie van Frankrijk

    Jeni Mitchell, Stéphane Hénaut

    Geschiedenis van Frankrijk aan de hand van culinaire feiten en anekdotes over gerechten en streekproducten.

    Gedrukt boek

    Bekijk details van Een hapklare historie van Frankrijk

  • Tarte Tatin

    Susan Herrmann Loomis

    Samen met haar man en twee kinderen vestigt de Amerikaanse chef-kok Susan Herrmann Loomis zich in Louviers. Susan geniet volop van het Franse leven, met name van de levendige dorpsmarkt. Met de lokale groenten, fruit en kazen bereidt ze vervolgens de mooiste gerechten. In Tarte Tatin beschrijft ze levendig hoe ze aan Rue Tatin haar kookschool opricht...

    E-book

    Bekijk details van Tarte Tatin


Boek van de maand

Yvette van Boven Van Bovens leftovers

Ruim 200 oermakkelijke recepten om verspillingsvrij het jaar door te koken

Receptenschrijver, televisiekok en foodstylist Yvette van Boven bedenkt sinds enkele jaren seizoensrecepten en recepten om restjes op te maken voor Volkskrant Magazine. Circa tweehonderd van die recepten zijn gebundeld in deze uitgave.

Bekijk dit boek


E-books en luisterboeken lenen

Ben je lid van de Bibliotheek? Dan mag je gratis e-books lenen en luisterboeken downloaden. Dat doe je op de online Bibliotheek: de online variant van je eigen vertrouwde bieb.

Meer weten

E-books


Luisterboeken